5/22、23 お昼、夜、おやつ
給料日まで あと1日となりました。
昨日のお昼は 前夜のスープカレー
夕飯は
卯の花 食べたかったので
おから350㌘ 入って お豆腐屋さんで 50円 安い
買って 手作り
今日のお昼ご飯は
そうめん
夕飯は 餃子の皮が 10枚ほどあり
使い切りたいから、
足りない 枚数
皮を 手作りしてみることに
行き着いたレシピが 小籠包で
作ってみる事に
チャレンジはするけど、途中で
めんどくさい 投げ出したくなりながら
😂 丸にできない
途中から 楕円だったり、四角?だったり
伸ばして
お肉入れて 包めば 分からないだろう㊙️企業秘密😝
けど、
もちもち して 手作り 生地は 美味しかった。
玄米ご飯は 土鍋でと思ったけど
炊飯モードを
玄米にして炊いてなかった^^; から
炊飯モードを切り替えたら
ちゃんと 炊けた カニ穴も 出来てた。
炊き込みご飯にするには
また
水分が 不安だったから
ひと手間 かかるけど、時間はあるから
おから作った時の 出汁を使って
筍を煮て 玄米 嫌な人は あと混ぜに
昨日は おやつに
パウンドケーキ 作ってみた
topを焦がして、半分だけ
レモンアイシングかけ
今日も
好きなこと できた。 (●︎´▽︎`●︎)
お疲れ様でした。
眠い (´-﹃-`)Zz…